Bolo de Banana Especial
Hoje, para alegria dos que fazem parte da id5, inventei de fazer um bolo de banana especial. Especial porque além de ser delicioso, ele é muito fácil de fazer. Então para aqueles que nunca cozinharam ou para os experts no assunto, o grau de facilidade é o mesmo.
Então, mão na massa, pessoal!!!
Ingredientes
- 02 x açúcar
- 03 gemas
- 250 g margarina
- 06 bananas maduras amassadas
- 02 x de trigo
- 01 colher (chá) de bicarbonato
- 01 colher (sopa) fermento
- 03 claras em neve
- Misturar o açúcar, as gemas e a margarina e bater até ficar um creme claro. Depois acrescenta, sem bater, a banana amassada, o trigo, bicarbonato, o fermento e as claras em neve.
- Leva ao forno em forma untada e polvilhada.
- Depois de pronto, polvilhe com açúcar e canela.


